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Buendner Stern Ausgabe 8 online - Hochglanzmagazin

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Buendner Stern Ausgabe 8 online - Hochglanzmagazin

SHOPPING & GOURMET

SHOPPING & GOURMET Delikatess-Öle werden von der Familie Marugg schonend verarbeitet, damit alle wertvollen Vitamine und Aromen für den unbegrenzten Genuss und Ihre Gesundheit erhal- ten bleiben. Beide Öle eignen sich für die kalte wie die warme Küche. Familie Marugg wünscht mit ihren Ölen viele kreative und genussfreudige Momente! TraubenkernÖl Das Delikatess-Traubenkernöl wird aus Kernen von sonnengereiften Weintrauben (Pinot Noir) gewonnen. Rund zwei Wochen wird der Traubentrester getrocknet, bevor die Kernen ausgetrennt, extrahiert und kaltgepresst werden. Nach fünfmonatiger Sedimentationszeit ohne Filtration ist das edle mostigtraubige Öl genussbereit. Voller Tatendrang hilft die jüngste Tochter bei der Herstellung des Weines mit. raPsÖl auszeicHnunGen Die sorgfältig kultivierten Rapspflanzen aus Bad Ragaz liefern das hochwertige Grundprodukt für ein naturreines Rapsöl. Kalt gepresst, zwei Monate ausgeklärt, ohne Filtration abgefüllt und reich an ungesättigten Omega- 3-Fettsäuren, bietet dieses flüssige Gold viel Geschmack aus der kleinen Flasche. Das Weingut Marugg hat in den letzten Jahren schon viele Auszeichnungen und Medaillen für seine Weine erhalten. Unter anderem erhielten sie am Grand Prix du Vin Suisse 2018 für den Chardonnay RUOFANÄRA Jahrgang 2016 und für den Pinot Gris Jahrgang 2017 die Goldmedaille. Familie Marugg freut sich, wenn Sie sie am 21. und 22. September 2019 beim Weinerlebnis-Wochenende in Fläsch sowie am 16. und 17. November 2019 an der Weinveranstaltung «Festivins» in Belfaux FR besuchen kommen. Es werden über 40 Weingüter aus der Schweiz teilnehmen. Weingut Marugg Thomas und Edith Marugg Ausserdorf | 7306 Fläsch Telefon +41 (0)81 302 14 43 | Fax +41 (0)81 302 14 09 th.marugg@marugg-weine.ch www.marugg-weine.ch 26 27

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